Mango sorbet ijs

Mango sorbet

Zonder ijsmachine

Mango sorbet ijs

Lekker tropisch ijs met de smaken van mango, kokos en limoen. Voeg hier nog een scheutje rum aan toe en het is echt feest. Dit scheutje rum kan er ook voor zorgen dat het gedraaide ijs langer te bewaren is in de vriezer, doordat het dan minder goed kan bevriezen. Doe er je voordeel ermee.

Ingrediƫnten
Voor ongeveer een halve liter ijs

250 gr mango blokjes, diepvries
100 gr kokosroom, KARA
3 eetl agavesiroop (45 gram)
Kneepje limoen sap of citroen sap

Bereiding

  1. Doe alle ingrediƫnten in een keukenmachine en draai tot een glad ijs

Bewaren
Het gedraaide ijs is een aantal uur, afgesloten, te bewaren in de vriezer. Wanneer het ijs weer te hard wordt in de vriezer verliest het de romige structuur. Het kan hierna gewoon weer opgedraaid worden in de keuken machine.

Opgenomen webinar

Rabarber Beta

Vragen? Mail naar hallo@rabarberrepublic.nl