Wat zuurkool voor ons is, is kimchi voor Korea. Door groenten te fermenteren krijgen ze een diepere, complexe smaak en het is ook nog eens super gezond voor je spijsvertering. Kimchi is wel next-level, het bevat namelijk alle smaken: zoet, zuur, zout, bitter en umami. Die umami komt van (plantaardige) vissaus die gebruikt wordt.
Rabarber Beta
Algemene voorwaarden Privacybeleid Kvk 61956538
Vragen? Mail naar hallo@rabarberrepublic.nl